locomotief

De Locomotief© is het neusje van de zalm onder de barbecues. Het is heel gevaarlijk om iets te eten wat bereid is in deze unieke barbecue omdat alles wat er uit komt verrukkelijk is en je nooit meer iets anders wilt.
Het leuke van de Locomotief© is dat je er er niet alleen vlees en vis in kunt bereiden, maar ook allerlei andere gerechten zoals groenten, fruiten en aardappelen. Ook het bakken van brood kan met deze allesbereider. Zelfs het roken van vlees, vis en groenten op de speciale roosters in de schoorsteen behoren tot de mogelijkheden.
de locomotief
De Locomotief© is een echte 4 seizoenen barbecue. Het bereiden van vlees duurt, door de uitgekiende constructie langer dan op de traditionele barbecue. Het vlees blijft sappiger en krijgt, afhankelijk van de houtsoort waarmee gestookt wordt, een speciale smaak.
Zo is het mogelijk om tijdens de winter heerlijke gerookte kip te serveren die gedurende een uur in de Locomotief© heeft liggen klaarkomen